製品開発のご紹介
六次産業化の応援団!!
食材の持ち味を生かした加工食品で食の未来を豊かに
弊社の設備、万能調理器「ロボクーボ」を使えば、ジャム、コンポート、ゼリー、スープづくりはもちろん、旬の野菜や果物を使い勝手のよい素材に変えて保存しておくことも可能です。栄養価をそのままに粉末やピューレにした野菜や果物は、日々の食事やお菓子、デザートの世界を豊かにするだけでなく、病院食や介護食の世界にも「幸せ」と「健やか」を届けることができる力を持っています。弊社でも、醸造から手掛ける様々な果実酢や野菜のピューレを使って彩りと栄養を気軽に楽しめる「ヤサイモチ」など様々な商品開発に力を入れております。OEM(相手先ブランド)による製造を希望される方、PB(プライベートブランド)を考えておられる方、六次化にチャレンジしたい方、互いのアイデアをブラッシュアップさせながら食の未来を豊かにしていきましょう。少ロット、試作品のご相談も承っております。近隣の学校や食に関わる市民活動グループの方々とのコラボレーションも考えてみたいと思っております。ぜひ、ご検討くださいませ。