商品紹介 | 有限会社 岡崎(福島県伊達市)農産物の加工・販売

HOME >> 商品紹介

商品のご案内

野菜と果樹の滋味にあふれる 加工食品&お菓子

弊社は、野菜や果物、木の実などの食材が持つ栄養を壊すことなく、色も風味もそのままに仕上げる加工を得意としております。中でも好評を博しているのが「乾燥」です。健康にも配慮し製造しているグラッセ類は、砂糖摂取による血糖値の上昇を抑える「アラビノース」※1を使用しています。
また、食材購入に関しましては、弊社でも野菜や果物を生産しておりますことから生産者としての経験豊富な肥えた目で吟味し購入し、使用しております。

※1「アラビノース」…砂糖と一緒に摂ることで砂糖の分解を抑制し、吸収が穏やかなり血糖値の上昇を抑えると言われている。 製造元:三和澱粉工業株式会社 http://www.sanwa-starch.com/

グラッセ類
“マロングラッセ”や“トマトグラッセ”“イチゴグラッセ”などのグラッセ類には、蜜付け時に稀少糖「アラビノース」を使い、減圧で乾燥させて仕上げております。グラッセ類は、現在、18種類を生産しております。
果実酢
果汁には事欠かない環境にありますので健康フルーツ・栄養の宝庫と言われるリンゴや柿の果実酢「リンゴ酢」や「柿酢」も醸造しております。なかでもリンゴの果汁をベースにした「ハバネロ酢」は、パスタにかけてもサラダ用のドレッシングに混ぜてもおいしいイチオシ商品です。餃子のタレにラー油の代わりに入れてもおいしくいただけます。
凍み餅
自社で育てたヤマゴボウの葉を使っているので安心。ふんわりと粘りを大切に、風味よく仕上げました。
エゴマオイル&エゴマパウダー
肌や便秘、ダイエット、認知症にも効果的と言われているエゴマオイルとパウダーは、和え物やサラダ、お菓子作りにもぴったりです。

商品のご紹介

漬け物
  • ごぼうのしょうゆ漬け
  • ごぼうのしょうゆ漬
  • ゆず大根の甘酢漬け
  • ゆず大根の甘酢漬
  • 紅大根の甘酢漬け
  • 紅大根の甘酢漬
  • 割干大根ハリハリ漬け
  • 割干大根ハリハリ漬
惣菜
  • いなごの甘露煮
  • いなごの甘露煮
  • 国内産 いなごの甘露煮
  • 国内産 いなごの甘露煮
  • めし友三升
  • めし友三升
  • 伊達鶏麻婆
  • 伊達鶏麻婆
調味料
  • ガツンと来る!青唐がらし味噌
  • 辛すぎず旨すぎる赤唐がらし味噌
  • 辛すぎず旨すぎる赤唐辛子味噌
  • ガツンと来る!青唐辛子味噌
  • 塩こうじ
  • 塩糀
加工品
  • 発芽玄米
  • 発芽玄米
はちみつ
  • 山桜(会津産)
  • 山桜(会津産)
  • アカシア(会津産)
  • アカシア(会津産)
  • とち(会津産)
  • とち(会津産)
濃縮果汁
  • りんごの蜜
  • りんごの蜜
  • 桃の蜜
  • 桃の蜜
菓子
  • 杏グラッセ
  • 杏グラッセ
  • 苺グラッセ
  • 苺グラッセ
  • いちじくグラッセ
  • いちじくグラッセ
  • メロングラッセ
  • メロングラッセ
  • パイナップルグラッセ
  • パイナップルグラッセ
  • 梨グラッセ
  • 梨グラッセ
  • みかんグラッセ
  • みかんグラッセ
  • マンゴーグラッセ
  • マンゴーグラッセ
  • さくらんぼグラッセ
  • さくらんぼグラッセ
  • 桃グラッセ
  • 桃グラッセ
  • 林檎グラッセ
  • 林檎グラッセ
  • 紫花豆グラッセ
  • 紫花豆グラッセ
  • とまとグラッセ
  • とまとグラッセ
  • さつまいもグラッセ
  • さつまいもグラッセ
  • 生姜グラッセ
  • 生姜グラッセ
  • ミックスグラッセ
  • ミックスグラッセ
  • ぶどうグラッセ
  • ぶどうグラッセ
  • マロングラッセ
  • マロングラッセ
  • 杏グラッセ(希少糖)
  • 杏グラッセ(希少糖)
  • 苺グラッセ(希少糖)
  • 苺グラッセ(希少糖)
  • いちじくグラッセ(希少糖)
  • いちじくグラッセ(希少糖)
  • メロングラッセ(希少糖)
  • メロングラッセ(希少糖)
  • パイングラッセ(希少糖)
  • パイングラッセ(希少糖)
  • みかんグラッセ(希少糖)
  • みかんグラッセ(希少糖)
  • マンゴーグラッセ(希少糖)
  • マンゴーグラッセ(希少糖)
  • さくらんぼグラッセ(希少糖)
  • さくらんぼグラッセ(希少糖)
  • 桃グラッセ(希少糖)
  • 桃グラッセ(希少糖)
  • 林檎グラッセ(希少糖)
  • 林檎グラッセ(希少糖)
  • 生姜グラッセ(希少糖)
  • 生姜グラッセ(希少糖)
  • ミックスグラッセ(希少糖)
  • ミックスグラッセ(希少糖)
  • アラビノキャンディ(桃)
  • アラビノキャンディ(桃)
  • アラビノキャンディ(りんご)
  • アラビノキャンディ(りんご)
  • かりん糖
  • 桃のかりん糖
ドライフルーツ
  • あんぽ柿
  • あんぽ柿

TOP